공장

공장(工場), 제조 공장 또는 생산 공장은 산업 시설로, 흔히 기계류로 가득 찬 여러 건물로 구성된 복합 단지이며, 이곳에서 노동자들이 물품을 제조하거나 각 품목을 다른 제품으로 가공하는 기계를 운전한다. 공장은 현대 경제 생산의 핵심적인 부분으로, 세계 상품의 대다수가 공장 내에서 생산되거나 가공된다.

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공장은 산업혁명 시기에 기계가 도입되면서 등장했는데, 자본과 공간의 요구가 가내 수공업이나 작업장이 감당하기에는 너무 커졌기 때문이다. 한두 대의 방적기와 같은 소량의 기계를 보유하고 노동자가 12명 미만인 초기 공장은 "확대된 작업장"이라고 불렸다.

대부분의 현대 공장은 조립 라인 생산에 사용되는 중장비를 갖춘 대형 창고 또는 창고형 시설을 보유하고 있다. 대규모 공장은 다양한 운송 수단에 접근할 수 있는 곳에 위치하는 경향이 있으며, 일부는 철도, 고속도로, 수상 하역 시설을 갖추고 있다. 호주와 같은 일부 국가에서는 공장 건물을 "셰드(Shed)"라고 부르는 것이 일반적이다.

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공장은 개별 제품을 만들거나 화학물질, 펄프 및 종이, 정제 석유 제품과 같은 연속 생산 소재를 생산할 수 있다. 화학물질을 생산하는 공장은 흔히 플랜트라고 불리며, 탱크, 압력 용기, 화학 반응기, 펌프, 배관 등 대부분의 설비가 야외에 설치되어 제어실에서 운영된다. 정유 공장 역시 대부분의 설비가 야외에 설치되어 있다.

개별 제품은 최종 완제품일 수도 있고, 다른 곳에서 최종 제품으로 조립되는 부품 및 하위 조립품일 수도 있다. 공장은 다른 곳에서 부품을 공급받거나 원자재로부터 직접 제조할 수 있다. 연속 생산 산업은 일반적으로 열이나 전기를 사용하여 원자재의 흐름을 완제품으로 변환한다.

"밀(mill)"이라는 용어는 원래 곡물 제분을 가리켰으며, 19세기에 증기력으로 대체되기 전까지 일반적으로 수력이나 풍력과 같은 자연 자원을 이용했다. 방적과 직조, 철 압연, 제지 등 많은 공정이 원래 수력으로 구동되었기 때문에, 제철소(steel mill), 제지 공장(paper mill) 등에서 이 용어가 여전히 사용되고 있다.

역사

막스 베버는 고대와 중세 시대의 생산을 공장으로 분류할 근거가 없다고 보았으며, 당시의 생산 방식과 경제적 상황이 현대 또는 전근대적 산업 발전과도 비교할 수 없다고 했다. 고대에는 최초의 생산이 가정 내로 한정되었다가, 거주지와 독립된 별도의 활동으로 발전했으며, 당시의 생산은 비로소 산업의 특성을 갖추기 시작했다. 이를 "비자유 작업장 산업"이라 칭했는데, 특히 이집트 파라오 치하에서 노예 노동을 사용하고 현대적 의미의 분업에 비견할 만한 노예 집단 내 기술 분화가 없었던 상황이 이에 해당한다.

데모스테네스와 헤로도토스의 번역에 따르면, 나우크라티스는 고대 이집트 전체에서 유일한 공장이었거나 그중 하나였다. 1983년의 한 자료(홉킨스)에 따르면, 고대 최대의 공장 생산은 기원전 4세기 아테네에서 120명의 노예를 고용한 것이었다. 2011년 10월 13일자 뉴욕 타임스 기사는 다음과 같이 보도했다:

"아프리카 동굴에서 고대 페인트 공장의 흔적 발견" — (존 노블 윌퍼드) ... 남아프리카 남해안에 위치한 블롬보스 동굴에서 발견되었으며, 10만 년 전의 도구와 재료가 발견되어 초기 현생 인류가 황토 기반 페인트를 혼합한 것으로 밝혀졌다.

케임브리지 온라인 사전의 공장 정의에는 다음과 같이 명시되어 있지만:

기계를 사용하여 대량의 상품을 만드는 건물 또는 건물 집합체

다른 곳에서는:

... 기계의 활용은 사회적 협력과 분업을 전제로 한다

한 자료에 따르면 최초의 기계는 동물 포획을 돕기 위해 사용된 덫이었으며, 이는 인간의 상호작용 없이 또는 매우 적은 힘으로 독립적으로 작동하고, 매번 정확히 동일하게 반복 사용할 수 있는 메커니즘에 해당한다. 바퀴는 기원전 약 3000년에, 바큇살이 달린 바퀴는 기원전 약 2000년에 발명되었다. 철기 시대는 대략 기원전 1200~1000년에 시작되었다. 그러나 다른 자료들은 기계를 생산 수단으로 정의한다.

고고학적으로 가장 초기의 도시는 기원전 5000년의 텔 브라크(우르 등, 2006)로 추정되며, 따라서 증가하는 공동체 규모와 인구에 의한 협력과 수요 요인의 시점이 정해지고, 공장 수준의 생산이 필요한 것으로 인식되는 시기가 된다.

고고학자 보네는 케르마 시에서 수많은 작업장의 기초를 발굴하여 기원전 2000년경 이미 케르마가 대규모 도시 수도였음을 증명했다.

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수차(물레방아)는 기원전 3세기 말 이전에 처음 만들어졌다. 기원전 3세기에 비잔티움의 필론은 자신의 기술 논문에서 수력 구동 바퀴를 기술했다. 가룸(생선 소스)을 생산하는 공장은 로마 제국에서 흔했다. 바르베갈 수도교와 제분소는 프랑스 남부에서 발견된 2세기 산업 단지이다. 4세기경 로마 제국에는 하루 28톤의 곡물을 제분할 수 있는 수력 제분 시설이 있었으며, 이는 8만 명의 식량 수요를 충족시킬 수 있는 규모였다.

중세 이슬람 도시의 대규모 인구 증가—바그다드의 인구 150만 명 등—는 증가하는 대규모 인구를 먹여 살리기 위해 더 높은 생산성을 갖춘 대규모 공장형 제분 시설의 발전으로 이어졌다. 예를 들어, 이집트 빌베이스 마을에 있는 10세기 곡물 가공 공장은 하루에 약 300톤의 곡물과 밀가루를 제분한 것으로 추정된다. 당시 이슬람 세계에서는 수차와 풍차가 널리 사용되었다.

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베네치아 아르세날레는 현대적 의미의 공장에 대한 최초의 사례 중 하나를 제공한다. 1104년 베네치아 공화국에서 설립된 이곳은 산업혁명보다 수백 년 앞서 제조된 부품을 사용하여 조립 라인 방식으로 선박을 대량 생산했다. 베네치아 아르세날레는 거의 하루에 한 척의 선박을 생산했으며, 전성기에는 16,000명을 고용했다.

산업혁명

가장 초기의 공장 중 하나는 1721년에 가동을 시작한 더비에 있는 존 롬브의 수력 견직 공장이었다. 1746년에는 브리스톨 인근 워밀리에서 통합 황동 공장이 운영되고 있었다. 원자재가 한쪽 끝에서 투입되어 황동으로 제련된 후 냄비, 핀, 철사 및 기타 제품으로 가공되었다. 노동자를 위한 주거 시설이 현장에 제공되었다. 스태퍼드셔의 조사이어 웨지우드와 소호 매뉴팩토리의 매슈 볼턴은 공장 시스템을 채용한 다른 저명한 초기 산업가들이었다.

공장 시스템은 면방적이 기계화되면서 보다 광범위하게 사용되기 시작했다.

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리처드 아크라이트는 현대적 공장의 원형을 발명한 인물로 인정받고 있다. 1769년에 수력 방적기의 특허를 취득한 후, 그는 잉글랜드 더비셔에 크롬퍼드 밀을 설립하고, 이 지역에 새로 유입된 이주 노동자를 수용하기 위해 크롬퍼드 마을을 크게 확장했다. 공장 시스템은 노동자의 가정집에 수용하기에는 너무 큰 기계의 발전에 의해 필요해진 노동력 조직의 새로운 방식이었다. 노동 시간은 농부의 경우와 마찬가지로 새벽부터 해질녘까지, 주 6일이었다. 전반적으로 이 관행은 본질적으로 숙련 및 비숙련 노동자를 대체 가능한 상품으로 전락시켰다. 아크라이트의 공장은 세계 최초로 성공한 면방적 공장이었으며, 산업의 나아갈 방향을 명확히 제시하여 널리 모방되었다.

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1770년에서 1850년 사이에 기계화된 공장은 대규모 공장이 소규모 장인 작업장에 비해 상당한 기술적·감독적 우위를 점했기 때문에, 전통적인 장인 작업장을 대체하여 지배적인 제조 기관이 되었다. 최초의 공장들(공장 시스템을 사용한)은 면직물과 모직물 산업에서 발전했다. 이후 세대의 공장에는 기계화된 제화업과 공작 기계 제조업이 포함되었다.

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